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Miel de Manuka MGO 650+ (UMF 17+)
CHF 79.90
Miel de Manuka MGO 850+ (UMF 20+)
CHF 119.90
Le plus spécial
Miel de Totika Manuka monofloral avec une valeur MGO certifiée d'au moins 850mg/kg. Un produit populaire pour les saisons plus froides et les connaisseurs de manuka. Goût intense et utilisation polyvalente.
Parmi tous les pots sur l’étagère,
Je suis celui qu’on garde avec mystère.
Inutile de trop réfléchir,
Vous savez bien : il faut me découvrir.
Authentique, rare, à l’origine pure,
Je viens des terres sauvages, à l’allure sûre.
Une à deux cuillères, sans obligation —
Mais qui me goûte garde l’adoration.
Nous vendons du miel de Manuka dans les degrés MGO 250, 650, 850 et 1050. Tous nos miels sont le fruit d'un travail manuel minutieux, de méthodes apicoles éthiques et d'un respect scrupuleux de toutes les réglementations et exigences.
Le miel de manuka peut être consommé de différentes manières - soit pur, soit en tant que complément délicieux dans les aliments et les boissons :
Recommandations de consommation :
Consommez 1 à 2 cuillères à café de miel pur par jour et laissez le miel fondre lentement dans votre bouche. Tu peux également le mélanger à des boissons tièdes comme le thé ou le lait. Important : la température ne doit pas être trop élevée afin de préserver la qualité du miel.
Remarque :
Le miel de manuka est un aliment naturel et peut être utilisé comme complément à une alimentation équilibrée. Il ne remplace pas un traitement médical. Les personnes allergiques au miel ou diabétiques ainsi que les nourrissons de moins de 12 mois devraient consulter un professionnel de la santé avant d'en consommer ou s'abstenir d'en consommer.
Une question légitime - car le miel de manuka est particulier à bien des égards :
- Le myrte des mers du Sud (manuka), dont les fleurs fournissent le nectar, pousse exclusivement en Nouvelle-Zélande et dans quelques régions d'Australie.
- La floraison du manuka ne dure que quelques semaines par an, ce qui rend la récolte particulièrement difficile.
- Le rendement en miel dépend fortement des conditions météorologiques. Les conditions climatiques en Nouvelle-Zélande sont parfois instables, ce qui peut influencer la quantité et la qualité.
- Le transport de la Nouvelle-Zélande vers l'Europe est long et coûteux.
- En raison de son origine et de sa qualité, le miel de manuka est très recherché dans le monde entier.
En bref, c'est la combinaison d'une disponibilité limitée, d'une récolte coûteuse et d'une demande internationale qui rend ce miel si précieux - et donc plus cher que le miel traditionnel.
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