Miel de Manuka Kit de Démarrage

Le miel de manuka peut être consommé de différentes manières - soit pur, soit en tant que complément délicieux dans les aliments et les boissons :

Recommandations de consommation :
Consommez 1 à 2 cuillères à café de miel pur par jour et laissez le miel fondre lentement dans votre bouche. Tu peux également le mélanger à des boissons tièdes comme le thé ou le lait. Important : la température ne doit pas être trop élevée afin de préserver la qualité du miel.

Remarque :
Le miel de manuka est un aliment naturel et peut être utilisé comme complément à une alimentation équilibrée. Il ne remplace pas un traitement médical. Les personnes allergiques au miel ou diabétiques ainsi que les nourrissons de moins de 12 mois devraient consulter un professionnel de la santé avant d'en consommer ou s'abstenir d'en consommer. 

Une question légitime - car le miel de manuka est particulier à bien des égards :

- Le myrte des mers du Sud (manuka), dont les fleurs fournissent le nectar, pousse exclusivement en Nouvelle-Zélande et dans quelques régions d'Australie.

- La floraison du manuka ne dure que quelques semaines par an, ce qui rend la récolte particulièrement difficile.

- Le rendement en miel dépend fortement des conditions météorologiques. Les conditions climatiques en Nouvelle-Zélande sont parfois instables, ce qui peut influencer la quantité et la qualité.

- Le transport de la Nouvelle-Zélande vers l'Europe est long et coûteux.

- En raison de son origine et de sa qualité, le miel de manuka est très recherché dans le monde entier.

En bref, c'est la combinaison d'une disponibilité limitée, d'une récolte coûteuse et d'une demande internationale qui rend ce miel si précieux - et donc plus cher que le miel traditionnel.

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